Jag gillar verkligen Plamil Organics initiativ: att tillverka en mörk choklad helt fri från animaliska ingredienser, mjölk och ägg, fri från vetegluten och vetestärkelse, fri från genmodifierade ingredienser, och garanterat fri från nötter. Och till råga på allt är den KRAV-märkt och tillverkad i en fabrik till 100% driven av förnyelsebar energi. Den är en […]
Nej, det här var ju inte vidare ätligt. Kakaomassa i en vacker förpackning, är vad J.D. Gross Arriba Superieur 81% Premium Cocoa bjuder på. Det bästa man kan säga om det här kakaoblocket är att det i alla fall erbjuder en viss krämighet. Men det här är väl vad man kan förvänta sig av spontaninhandlad […]
Kostar det (inte), så smakar det (inte). Uppenbarligen. Med mer smak av vegetabiliskt fett och socker än kakao är tryfflarna Truffettes de France, från franska Chocmod, en högeligen medioker historia. Köp dem för all del gärna – jag hittade dem själv på Hemköp – men förvänta er ingen kulinarisk höjdpunkt på dagen. Ersätts med fördel […]
Komma rätt, komma fel och komma till punkt, av Lynne Truss och Eva Halldinger. Har du någonsin blivit kallad språkpolis? Stör du dig så till den grad på särskrivningar att du någon gång seriöst övervägt att ta lagen i egna händer och korrigera en felstavad skylt eller företagsnamn medelst spritpenna? Eller vill du helt enkelt […]
De tio dummaste misstagen klyftiga personer gör och hur man undviker dem, av Arthur Freeman och Rose Dewolf. En mer korrekt titel på den här boken vore ”De tio dummaste misstagen folk i allmänhet gör och hur man undviker dem”, för dess förekomst är nämligen ingalunda begränsad till just särskilt intelligenta människor. Tvärt om är […]
Med glada minnen av de teer på burk som jag druckit i Japan inhandlade jag härom dagen en burk Full Strike Tea på en mindre butikskedja. Den var en besvikelse, man jag hade tänkt låta saken bero. Då jag idag fick syn på produkten också på en så stor kedja som Hemköp kände jag mig […]
Jag och kärestan besökte igår den nyöppnade butiken Tasty House i Kista galleria. Tasty Houses koncept är att erbjuda ett stort sortiment av främst nötter och naturgodis, men även choklad och vanligt lösgodis, allt presenterat i ett exklusivt format. Butiker finns redan i Helsingborg, Malmö, Väla Center och Burlöv Center samt alltså nu också i […]